Page 16 - Tecno Pan Octubre2022
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Seguimiento de Oferta y Demanda de Cereales
compras de cebada por parte de Türkiye a raíz de un aumento
de la producción, es también uno de los factores principales
que impulsan el descenso del comercio mundial de cebada y
sorgo previsto en 2022/23, que se reducirá, respectivamente,
un 13,5 % y un 14,0 % respecto de los niveles alcanzados en
2021/22.
En lo que respecta a las exportaciones, se prevé que la
disminución de la producción llevará a una caída de las
exportaciones de sorgo de los Estados Unidos de América y
de cebada de la Argentina y Ucrania, lo cual, en el caso de este
último, se sumará a las limitaciones de la capacidad de
exportación relacionadas con la guerra.
Aunque prácticamente sin variación desde el mes pasado, se
prevé que el comercio mundial de trigo en 2022/23
(julio/junio) registrará una caída del 1,9 % respecto del nivel
récord de 2021/22 y se situará en 192 millones de toneladas. Es
probable que el descenso previsto de las exportaciones de
trigo procedentes de la Argentina, la India y especialmente
Ucrania respecto de los niveles alcanzados en la campaña
anterior contrarreste los mayores envíos pronosticados para el
Canadá, la Federación de Rusia y la Unión Europea,
favorecidos por un aumento de la oferta. En lo que respecta a
los importadores, se prevé una reducción de las compras de
China, Kazajstán y la República Islámica del Irán gracias a un
aumento de la producción. La previsión actual sobre el
comercio internacional de arroz indica que este disminuirá en
cierta medida en 2023 (enero/diciembre), cifrándose en 53,0
millones de toneladas, es decir, un 1,4 % por debajo del nivel
pronosticado para 2022, a consecuencia de unas
disponibilidades exportables algo más escasas en
combinación con la incertidumbre en torno a las políticas
comerciales y con fluctuaciones de los tipos de cambio en los
países importadores.
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