Page 6 - Tecno Pan Enero 2022
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DE ACTUALIDAD
El factor principal por el cual aumentó el pan dulce y el propio bolillo en las tiendas o panaderías, se debe a la inflación y el
incremento de los precios de hidrocarburos que ha aumentado en las últimas semanas a nivel nacional, por lo que impac-
ta a todo el sector.
El presidente comentó que este viernes se liberarán los resultados para conocer cómo quedará el aumento a los hidrocar-
buros y de eso eso dependerá para saber si habrá nuevamente un aumento en lo que resta de este mes o en los próximos
meses.
“Realmente todo se tiene que ir ajustando poco a poco y realmente si continúan los aumentos, se vendrá un incremento”,
añadió.
El empresario de la industria del pan dijo, que lo único que espera es que en realidad no aumente el precio de los panes
nuevamente, sino todo lo contrario, que se mantenga en el valor actual.
Porque al no aumentar el precio de este alimento se podría mantener el número de la producción actual, por lo tanto no
les impactaría tanto en las ventas y tampoco en que se pierdan empleos. Porque ese es uno de los objetivos mantener la
plantilla laboral con la que actualmente se cuenta en el gremio.
La Rosca
El presidente señaló, que aunque han mejorado las ventas en el mes de diciembre y ahora en enero, en comparación con
el año pasado, todavía no se tiene un balance o resultado final de cómo les fue con la producción de la Rosca de Reyes.
Sin embargo, hasta la tarde del 6 de enero, habían incrementado un poco la producción en comparación con el año
pasado, pese a que la rosca también aumentó su precio, que fue de 15 a 20 pesos por rosca.
