Page 5 - Lactopress Marzo 2022
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DE ACTUALIDAD
IMPORTACIONES DE ALIMENTOS DESDE EU DAN SALTO Impulsadas en parte por el alza de los precios, las importa-
RÉCORD EN EL 2021 ciones mexicanas de maíz de Estados Unidos totalizaron
4,717 millones de dólares, 76% mayores que en 2020.
Fuente: El Economista
11 de marzo de 2022 Por su parte, las importaciones correspondientes de soya
escalaron 42%, a 2,669 millones de dólares, y las de trigo
subieron 66%, a 1,294 millones.
México fue también el segundo mercado de Estados
Unidos en 2021 para maíz, soya, harina de soya, prepara-
México importó productos agrícolas de Estados Unidos
ciones alimenticias, frutas frescas, vegetales procesados,
por un valor de 26,555 millones de dólares en 2021, un
aumento de 40% interanual y un récord, según datos del “productos de panadería, cereales y pastas”, condimen-
Departamento de Agricultura de ese país. tos y salsas, aceites vegetales, productos de chocolate y
cacao, vegetales frescos, bebidas no alcohólicas, frutas
procesadas, animales vivos, alimentos para perros y
En 2021, México se ubicó como el mercado número uno
gatos, productos de vivero y flores cortadas, y confitería.
para los productos lácteos, carne y productos de aves de
corral, trigo, granos de destilería, azúcar y edulcorantes,
Respecto al sector pecuario, destacaron las compras de
granos y productos molidos, grasas animales, arroz, hue-
vos y legumbres de Estados Unidos. carne de puerco, al incrementarse 45%, a 1,675 millones
de dólares. En otro rubro sobresaliente, México importó
productos lácteos por 1,800 millones de dólares, un creci-
Para comprar de otro modo: las compras mexicanas de
productos agrícolas estadounidenses escalaron 31.6% en miento de 28% interanual.
2021 frente a 2019, el año previo a la pandemia de Covid-
Durante 2021, las exportaciones de lácteos de Estados
19.
Unidos a México alcanzaron un máximo histórico en volu-
