Page 7 - Carnepress Enero 2024
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Protección del cliente y la marca
Los sistemas de inspección por rayos X están diseñados para
garantizar la seguridad de los productos avícolas envasados, ya
que pueden detectar hueso calcificado de hasta 2 mm de grosor
a una velocidad de 120 piezas por minuto en productos como
jamón de pollo y pavo, filetes de pechuga, kievs en bandejas,
nuggets en bolsa y paté de pollo en envases de plásticos o cristal.
Garantía de calidad
Los equipos de rayos X modernos son sistemas de garantía de
calidad multitarea, además de detectar contaminantes físicos, en
productos envasados como pechugas de pollo, pueden contar
simultáneamente los componentes y calcular la masa total y por
zona de los productos, lo que ayuda a reducir la entregar de
productos con peso insuficiente.
Además de mejorar la productividad, evita retiros del producto ya
que garantiza la calidad constante del producto, la inspección al
final de la línea de producción ofrece a las marcas y a los
minoristas máxima tranquilidad.
Ahorro de costos
La instalación de un sistema de inspección de rayos X al principio
del proceso de producción elimina los contaminantes antes de
ser triturados en los productos, lo que ahorra tiempo, dinero y
evita que se dañe el equipo de procesamiento posterior antes de
que se añada más valor a los productos mediante el
procesamiento y el envasado.
RAISA es una empresa 100% mexicana que ofrece productos y
servicios relacionados con el uso seguro y la aplicación de la
radiación ionizante dentro de la industria. Con más de 25 años de
experiencia dentro del campo de la radiación ionizante y una
gran participación en empresas del sector público y privado.
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